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レシピ本「酒田ごはん」の販売について

更新日:2020年2月6日

イメージ画像

酒田の郷土食と旬の食材を利用した125種類のレシピを掲載している本「酒田ごはん」を発売します。この本は市広報「わたしの街さかた」に掲載されたレシピを中心に構成されており、四季折々のレシピが満載です。

掲載レシピ一例

販売価格

1冊1,200円(消費税抜き)
※購入代金は消費税を加算した金額となります。

販売場所

みずほ八文字屋

みずほ2丁目19-10
電話:0234-22-3144

酒田夢の倶楽

山居町1丁目1-20
電話:0234-22-1223

市役所地下売店

本町2丁目2-45
電話:0234-26-5006

郵送での購入を希望される場合

市役所地下売店(電話:0234-26-5006)、みずほ八文字屋(電話:0234-22-3144)、酒田夢の倶楽(電話:0234-22-1223)に直接お申し込みください。なお、別途送料及び代金支払い時の手数料がかかりますがご了承ください。

紙面イメージ

市広報「わたしの街さかた」に掲載したレシピも含めた125種類のレシピを再編集し、紙面へ

料理のレシピだけではなく、だしの取り方やお粥の炊き方なども掲載しています。

レシピは、春夏秋冬に分けて掲載。それぞれの季節の変わり目には酒田の風景も楽しむことができます。

お詫びと訂正

本書において、誤った表記がございました。ご購入いただいた皆様にはご迷惑をおかけしてしまい、まことに申し訳ございません。ここに深くお詫びし、訂正させていただきます。
正しい標記は下記のとおりです。

76ページ「いちじくの甘露煮」

誤表記:酢200ml→正しい標記:酢45ml
誤表記:砂糖400g→正しい標記:砂糖250g

136ページ「編集」

誤表記:酒田市食生活推進協議会→正しい標記:酒田市食生活改善推進協議会

お問い合わせ

健康福祉部 健康課 健康係
〒998-0036 酒田市船場町二丁目1-30
電話:0234-24-5733 ファックス:0234-24-5778

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山形県酒田市本町二丁目2番45号
電話:0234-22-5111(代表)
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